'먹고 사는 얘기/먹는 얘기' 카테고리의 글 목록 (9 Page)

먹고 사는 얘기/먹는 얘기

빛으로 쓴 편지

2018. 11. 7.

6-7년 전으로 기억합니다. 똠얌꿍의 첫경험은 그야말로 충격과 공포였지만, 수 년이 지나 이제는 태국 음식점을 즐겨 찾고 종종 똠얌꿍과 팟타이를 그리워하게 됐습니다. 여행을 하며 종종 제가 생각보다 외국 음식에 대한 적응력이 좋아 다행이라는 생각을 합니다. 쌀쌀한 가을 바람에 저도 모르게 똠얌꿍 생각이 났고, 근처 괜찮은 집이 없을까 찾던 중에 첫 똠얌꿍의 충격을 안겨줬던 그 집이 생각나서 다녀왔습니다. 동진시장 어느 건물의 지하에 있었던 집이 몇 년 새 근사한 건물 한 채를 쓰는 유명 레스토랑이 되었습니다. 이름은 툭툭 누들타이. 연남동에서 손꼽히는 맛집 중 한 곳이며, 비교적 현지 맛에 가까운 태국 음식을 먹을 수 있는 곳으로 알려져 있습니다. 저는 6-7년 전 첫 태국 음식 경험을 이 곳에서 했었고..

가을 오후와 앤트러사이트 서교점, 그리고 공기의 꿈

2018. 10. 30.

날이 무척 적당했습니다(?). 근처에 늘 있으면서도 그 유명한 망리단길을 이제서야 가 본 뒤 기세를 이어 앤트러사이트 서교점에도 가 보았습니다. 망원역 근처에 있어서 망원점일 줄 알았는데, 서교점입니다. 동교동에서 근처에 있는 줄 알고 지도를 보며 걷다 곧 포기했던 기억이 나네요. 시끌벅적한 망리단길과 망원역 인근을 지나 골목길에 들어서니 삽시간에 고요해졌습니다. 망원동은 이런 매력인가보다, 생각하며 조금 더 걸으니 정원이 있는 근사한 건물이 보입니다. 입구에 있는 작은 간판을 유심히 보지 않았으면 그냥 지나칠뻔했습니다. 얼마 전 제주에서는 아예 근처를 몇 바퀴 돌며 헤맸었죠. 폐공장을 그대로 사용한 인테리어가 인상적인 합정점, 거기에 제주만의 여유를 더한 한림점, 좁고 복잡한 길 사이에 끼어 어쩐지 맞..

인상적인 제주 빵집, 한림읍 이익새 양과점(イイクセケーキ)의 파운드 케이크

2018. 10. 29.

제주행을 준비하며 풍경이나 날씨 못지 않게 음식에 대한 기대가 컸습니다. 워낙에 제주 맛집들에 대한 이야기를 많이 들은 데다-정체성 없는 SNS용 볼거리 음식이 많았지만- 육지와는 다른 섬의 이색적인 맛에 대한 호기심도 있었거든요. 하지만 짧은 시간동안 경험한 제주 음식들은 대부분 제 입에 맞지 않았습니다. 모 유명 셰프가 극찬했다던 전복 잔뜩 올린 물회는 회식 때 갔던 간판만 포항인 홍대 음식점보다 맛이 없었고, 돈코츠 라멘에 없는 그 무엇을 기대했던 고기 국수는 면과 고기, 국물이 이렇게나 따로 놀 수 있다는 것을 발견하는 것 외에는 의미가 없었습니다. 3500원짜리 황금향 주스보다 나은 음식이 흔치 않을 정도였으니까요. 음식이라고 하긴 뭣하지만 제주에서 맛 본 것들 중 가장 만족했던 것은 '빵'이었..

앤트러사이트 카페 제주 한남점 - 아침 대신 라떼 (음식이 안 맞아 졸지에 카페투어)

2018. 9. 29.

합정-상수에 있는 앤트러사이트는 제가 가장 좋아하는 카페입니다. 신발 공장이었던 건물을 그대로 사용하는 특유의 인테리어도 마음에 들지만 일단 커피 맛이 제 취향과 가장 잘 맞아서 좋아하는데, 제주에 마침, 그것도 숙소 근처 한림에 앤트러사이트가 있다고 해서 모닝 커피를 마시고 왔습니다. -사실은 보말 칼국수 가게가 문을 열지 않았어요- 내비게이션을 찍고 갔는데도 목적지 앞을 몇 번이나 지나친 후에야 겨우 카페 위치를 찾았습니다. 건물 입구를 식당과 같이 사용하고 있는 데다 길가에 표지판 같은 것도 없어서 도통 카페 건물로는 보이지 않는 폐공장을 알아채고 들어서기엔 제 내공이 부족했습니다. 영업 시간은 오전 10시부터 저녁 7시. 아침 식사에 실패하고 카페에 도착한 시간이 아홉시 반 조금 넘은 시각이라 오..

제주 볼스 카페(Vols kafe) - 음식이 안 맞아 졸지에 카페투어

2018. 9. 28.

섬에 간 김에 맛있는 섬 음식이나 실컷 먹고 오자고 했지만 도착하자마자 제주 음식이 저와 맞지 않는다는 사실을 직감했고 끼니보다는 커피와 빵을 찾게 됐습니다. 하루 두 번 이상은 꼭 카페를 들러서 어느새 카페투어가 되어버린 제주 나들이. 볼스카페는 그 중에서 기억나는 곳 중 하나입니다. 중문 해수욕장과 멀지 않지만 도로변 외딴 곳에 홀로 있는 이 카페를 우연히 발견하기란 쉽지 않습니다. 저 역시 제주 카페들을 검색하다 발견하게 됐고요. 허름한 건물은 귤 창고를 개조한 것이라고 합니다. 2층짜리 건물인데 2층은 빵공장, 말 그대로 손님은 입장할 수 없는 곳이고 1층이 카페로 운영되고 있습니다. 왠지 모르게 러시아가 연상되는 이름입니다. 이유는 모르겠습니다. 물론 러시아였다면 Kafe가 아니라 кафе 였겠..

연남동 독립카츠의 돈카츠와 맥주

2018. 8. 17.

연남동에 있는 이 작은 가게는 손바닥만한 간판이 보이지 않는 위치에 걸려 있을 뿐입니다. 창은 크지만 반사 때문에 안에서 어떤 일이 일어나고 있는지 잘 보이지 않아 식당인지, 카페인지 알기도 어렵습니다. 그래서 종종 앞을 지나면서도 뭐 하는 곳인지 몰랐죠. 뒤늦게 연남동 식당을 검색하다 일본식 돈카츠를 전문으로 하는 식당이라는 것을 알았습니다. 그리고 방문해 보니 그동안 서울에서 먹었던 돈카츠 중 손에 꼽을 정도로 맛있더군요. 독립카츠는 내부가 무척 작습니다. 좁은 공간에 테이블을 욱여 넣어서 가게 안에서 이동하기도 쉽지 않습니다. 테이블은 인원 수대로 정확히 정해져 있어서 여유있는 공간에 앉기는 어렵습니다. 저는 저녁 시간을 앞둔 늦은 저녁에 방문해 대기 없이 바로 입장했지만 이야기를 들으니 대기도 꽤..

서울 라멘 로드 - 합정 길라멘의 돈코츠 라멘

2018. 8. 14.

수 년째 짬 날 때마다 서울 시내 라멘집을 훑으며 '라멘 로드'를 이어가는 제 인스타그램 페이지에 '좋아요'를 누른 계정 하나가 눈에 띄었습니다. 프로필 사진이 라멘이라 확인해 보니 라멘집 계정이더군요. 마침 홍대에서 멀지 않은 합정 인근에 있는 곳이었고, 담음새나 평을 보니 나쁘지 않아서 다녀왔습니다. 그리고 꽤나 만족했습니다. 상호는 길라멘. 당인리 발전소와 머지 않은 위치에 있습니다. 골목길 안쪽에 있어서 찾기가 무척 힘들고요. 올 해 오픈한 라멘집으로 보이는데 주방장님이 홍대 라멘 시대를 열었던 하카타분코와 인연이 있다는 말을 들었습니다. 그러고보니 하카타분코는 아직 가 본 적이 없는데, 조만간 한 번 다녀와야겠군요. 어렵게 찾은 라멘집의 영업 시간은 저녁 10시까지입니다. 따로 브레이크타임은 없..

연남동 '오늘의 연어'의 연어 한 판

2018. 8. 2.

매일 낮 기온이 40도에 육박하는 기록적인 무더위에 입맛을 잃고 기력도 없어서 특별한 음식을 먹기로 했습니다. 제가 특히나 좋아하는 연어 요리인데, 평상시 먹던 연더 덮밥(사케동)과 다른 특별한 한 상을 발견해서 찾아가 보았습니다. 운 좋게도 머지 않은 연남동에 있었습니다. 이름은 오늘의 연어. 상호명을 통해 눈치채는 빠른 분들도 있겠지만, 메뉴판의 설명을 보니 주중엔 하루 세 마리, 주말엔 하루 다섯 마리의 연어를 수산시장에서 받아 당일 판매하는 것이 영업 방침이라고 합니다. 당연히 연어를 이용한 다양한 요리가 주메뉴이며 연어회와 다양한 응용 요리를 한 상에 담은 연어 한 판이 인기 메뉴라고 해서 주문해 보았습니다. 그리고 안주 좋은 날 빠질 수 없는 나마비루, 기린 이치방으로. 연어 한판의 상 차림은..

연남동 연남살롱의 아쌈 밀크티 빙수와 말차 푸딩

2018. 7. 19.

몇 년 전까지만 해도 여름엔 빙수를 달고 살았는데, 요 몇 해간은 소홀했더군요. 상수동 어딘 카페 입구에 붙은 빙수 사진을 보고 오랜만에 빙수괴수의 본색이 나타나 먹을만한 빙수집을 찾았습니다. 그리고 마침 먹고싶던 홍차 빙수 하는 곳이 연남동에 있다고 하여 다녀왔습니다. 이름도 정겨운 연남살롱은 연남동 끝자락에 있는 작은 가게입니다. 워낙에 작은 가게라 테이블이 몇 개 없어 대기하는 것이 일반적이고, 큰 테이블이 없어 5인 이상은 한 번에 방문할 수도 없습니다. 가게 내부를 보니 만화책이며 피규어 등 덕내 폴폴 풍기는 소품들을 좀 빼 내면 될 것도 같은데, 그럼 또 이곳만의 매력이 사라지겠죠. 빙수와 푸딩 등 디저트류로 유명한 곳이고 떡구이 사진도 SNS를 통해 볼 수 있었습니다. 이 날 목표는 홍차빙수..

망원동 호계식의 담백한 닭온반

2018. 7. 14.

사 먹는 밥이 맛있긴 하지만 대체로 자극적이라 가끔은 담백하고 건강한 맛이 그리울 때가 있습니다. 요리라도 잘 하면 해 먹겠지만 그게 또 마음처럼 되지 않잖아요. 며칠 전 다녀온 호계식은 이름에서 느껴지듯 소박하고 담백한 음식을 하는 곳입니다. 메뉴도 오직 닭 온반 하나라 더 정갈하게 느껴졌습니다. 얼마 전에 TV에 나왔는데 메뉴도 맛도 괜찮아 보였다는 추천에 점심을 먹고 왔습니다. 망원역과 합정역 사이에 있고, 흔히 말하는 망리단길과도 약간 거리가 있습니다. -근데 아직 망리단길을 가 본 적은 없어요 몰라요 미안해요- 투박하고 어지러운 옛날 길에 정갈하게 서 있는 가게가 간판을 보기 전에 이미 ‘저 곳이구나’ 싶었습니다. 2017년에 오픈했으니 이제 막 시작한 곳이죠. 차별화 된 메뉴와 영업 방식이 인..

중국에서 온 훠궈 레스토랑, 마카오도우라오 명동점

2018. 7. 9.

오랫동안 일본식 샤브샤브에 빠져 지냈는데, 요즘은 그보단 중국식 샤브샤브인 훠궈를 더 선호합니다. 깔끔한 맛은 없어도 매콤하고 얼얼한 홍탕과 담백한 백탕의 매력을 동시에 즐길 수 있는 점, 그리고 마장 소스의 매력적인 맛이 종종 떠오르더군요. 저와 같은 분들이 많은지 최근에 훠궈 레스토랑을 어렵지 않게 접할 수 있는데, 얼마 전 중국 현지 프랜차이즈인 마카오도우라오가 명동에 점포를 오픈했다고 하여 다녀왔습니다. 마카오도우라오는 현재 명동과 건대입구 총 두 곳에 점포가 있으며 제가 방문한 곳은 명동점입니다. 명동 성당 앞 대로변에 있어 찾기는 어렵지 않습니다. 이전에는 제가 좋아하던 불고기 브라더스가 있던 그 위치더군요. 이곳에선 세트 메뉴를 많이들 추천하시더군요. 평일 오후 네 시까지 판매되는 런치 메뉴..

홍대 양고기 전문점 징기스칸 이치류(一流)

2018. 7. 6.

여름 나기 전에 몸보신을 하기로 했습니다. 흔한 메뉴들을 떠올리며 고민하다 얼마 전 지나가다 우연히 본 홋카이도식 징기스칸 요리가 생각났습니다. “양고기 어때?” “좋지.” 홍대,상수,합정 지역에 징기스칸 양고기 음식점을 찾아보니 생각보다 꽤 많더군요. 그 중에서도 유난히 유명한 곳 ‘이치류’에 대해 알게됐고, 먹고 싶다고 쉽게 먹을 수 있는 곳이 아니라기에 큰 마음 먹고 방문해 보기로 했습니다. 첫경험을 제대로 해 보자면서요. 다수의 방송에 출연하고, 미쉐린 가이드에 2년 연속 등재된 곳은 서울에서 징기스칸 양고기 집으로 가장 유명한 곳들 중 한 곳입니다. 생 양갈비와 생 살칫살, 생 등심 세 가지를 판매하는데 하루 판매하는 양이 각각 30인분으로 정해져 있고 모두 판매되면 영업이 종료됩니다. 인파를 ..

빛으로 쓴 편지