28년 전통의 담백한 온족발집, 쌍문 사일구 왕족발
2015. 12. 18.
시집간 딸까지 오랜만에 네식구가 모인 날이었습니다.옛 추억 되 새기며 가족이 모두 좋아하는 족발을 저녁식사 메뉴로 정했습니다. 마침 동네 근처에 있는 족발집에 다녀왔어요. 쌍문역 지나 사거리 삼익 아파트 건너편에 있는 사일구 왕족발입니다. '사일구'라는 이름에서 알 수 있듯 우이동 4.19 공원 앞에서 20년 넘게 영업을 하시다 최근 이곳으로 이전하셨다고 합니다. 요즘 우후죽순 프랜차이즈 족발집이 많이 생기는데, 그런 집들의 족발과는 차별화되는 '역사'가 이 곳의 강점이 되겠네요.예전에 해 오던 가닥(?)이 있으셔서인지 오픈한 지 오래 되지 않았지만 벌써 꽤 오래 자리를 잡고 있는 집같아 보이죠? 매장 앞에 붙은 이 식당의 고집 무엇보다 매일 직접 족발을 삶아 당일 판매만 한다는 점이 가장 좋았습니다.몇..